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2009年5月11日 (月)

照英さんからの手紙

照英さんからうれしい手紙が届きました。Photo_4

正確には照英さんの奥様から。
撮影の時に一緒に味噌作りをしたのですが、照英さんが自分で仕込んだお味噌をお送りしたところ、温かい手紙を3枚にもわたってしたためて下さったのです。





文面には、自分で仕込んだ味噌で味噌汁にするのを楽しみにしている照英さんの様子や、私たちの味噌作りに対する労をねぎらってくださる言葉など、やさしいお人柄が文面からにじみ出ていました。

Photo_3

照英さんと奥様の優しいまなざしに見守られて、お味噌も美味しく発酵すること間違いないでしょう。

いよいよあさってがテレビ放映。気恥ずかしさでいっぱいですが、腹をくくって楽しみにしていたいと思います。

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コメント

テレビ、みましたよ~
団四郎さんの温かい雰囲気&お味噌に対する愛情が伝わってきました!そして、なにより四代目のつくったお味噌料理がおいしそう 味噌コロッケとキャラメルは特に食べてみたいなぁ…。
以前、味噌蔵にはJAZZライブの時にお邪魔しましたが、実際に仕込みの様子は初めて拝見しました!大変な力作業なんですね…。ああやって、団四郎さんのおいしいお味噌ができあがるんですね。
照英さんは本当にステキでした☆

団四郎のみなさんの笑顔、本当にキラキラ映っていましたよますますお味噌ファンが増えるのでは…
これからもおいしいお味噌をつくってくださいね!

投稿: まみ | 2009年5月14日 (木) 08時20分

昨日、静岡放送で拝見しました。
美味しそうなお味噌だと思いネットで調べました。
是非お味噌注文したいと思っています。
団四郎さんご家族が力を合わせて作っているお味噌だから、美味しでしょう。
おばあちゃま可愛かったです。
これからもがんばって!!

投稿: カーカ | 2009年5月14日 (木) 15時01分

>まみ さま
見てくださったのですね~。ありがとうございます
味噌生キャラメルはけっこう評判よくてまみさんにも今度、お渡ししますね。
JAZZライブ、懐かしいですね。実はひそかに次の蔵イベント構想中だったりして。どうぞ団四郎から目を離さずに!
自分をテレビで見るって、不思議な感覚ですが、とりあえず無事に終わって一安心です

>カーカ さま
静岡から、コメントありがとうございます。当蔵は昔から家族経営の小さな味噌屋です。私も小学生のころから手伝ってました(笑)おばあちゃんは85歳でいまでも現役。団四郎の看板おばあちゃんです。ぜひ、懐かしい手作りの味をお試し下さい。

投稿: 団四郎の娘 | 2009年5月15日 (金) 20時29分

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