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2008年5月25日 (日)

研修旅行①~金沢・東茶屋街編~

研修旅行へ行ってきました!ってつまり家族旅行なんですけどね~

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ひょんなことからこの「乙女の金沢」の著者に出会い、本にも掲載されているのですが、金沢に素敵なお味噌屋さんがあることを教えていただきました!乙女としてはこれはもう、だまっているわけにはいきません。金沢にレッツゴーです!

金沢 東茶屋街にある「高木糀商店」さんへ訪問させていただきました!

お店は金沢市の指定文化財にもなっており、風情ある佇まいです。

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作業場はとっても整然としていて、さりげなくお花や、置物があったり、素敵な空間になっています。ここはたまにギャラリーとして使われているとか。お味噌屋さんでこんなきれいな作業場は始めて見ました!

和釜で豆を煮て、糀も手作り、家族で作業されてるということで、共通点もたくさんあって、話が尽きず、楽しい時間を過ごさせていただきました。

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帰る道すがら、三味線の音なんかが聞こえてきたりして東茶屋街は、乙女心をくすぐられる町並みなのでした。

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わがままついでに記念写真をパチリ!おかみさんはとってもきれいな方で、話の中から糀をこよなく愛していることが伝わってきます。糀に触れると元気になるのよね、という言葉にはわたしも共感させられます。生き生きと糀造りをされてる方に出会うと、ホント嬉しくなってしまいます。後継ぎの息子さんは、なんと私と同い年!すでに奥様には、お子が授かっているとか・・・私も叱咤激励されてきました(。。)

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お味噌も甘酒もとっても美味しく、とても勉強させられることが多くある「高木糀商店」さんでした。突然の訪問にもかかわらず、温かく歓迎してくださりありがとうございました。

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コメント

本当に素敵な出会いだったね!
偶然にも。いや必然というのでしょうね、これは。

いろいろと刺激を受けたようですな。
高木さんのように、愛すべきこの地で
あなたらしい、団四郎さんらしいあり方で
麹屋団四郎を受け継いでいってほしいです。

今日も美味しくお味噌いただきました。
ごちそうさま☆

投稿: りこ | 2008年5月27日 (火) 02時25分

>りこ さま
この出会いはりこさんあっての出会いとも言えますわ。だって二人でショッピング中に著者に出会ったんですものね。

糀神様が、高木さんのような素敵なお味噌屋さんに出会わせてくれたのかしらね。

にしても、今日、ヘビの夢を見てしまった~
なんか意味深よね。金運UPらしい。私に転機が訪れるのかしら~

投稿: 団四郎の娘 | 2008年5月27日 (火) 23時07分

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