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2007年12月17日 (月)

小学生の味噌作り体験!

私も通った母校、新飯田小学校の3年生が味噌作り体験をしにやってきました!

まじめに父の話を聞いてると思ったら、後の二人がなんかあやしい(帽子じゃなくて袋かぶってる!!)案の定先生に怒られてました(笑)

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やんちゃな新飯田っ子ですが、最後の感想では

「味噌を混ぜるのが大変だったけど、楽しかったです」なんてうれしいコメント言ってくれました。

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来年の今頃を楽しみに、家で眠らせて置いてね。梅雨明けの天地返し忘れるなよ~!

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コメント

小学校の生徒も、地元の味噌で育っているだろうから、どういう風に仕込むのか勉強できてためになったことと思いますよ。
仕込が始まっているのですね。
あの豆の香り、糀の香りを思い出すと、懐かしくて仕方ありません。
misobankは今度細江と行ってきます。

投稿: matsuda | 2007年12月22日 (土) 02時33分

>matsuda さま
仕込み終わりました~。matsudaさんが来た時は、小へギだったから作業大変だったよね~。思い出すな。なのに二度も来てくれてありがとね。
misobankでは「チーズ盛り合わせ嘗味噌添え」がお勧めだよ!試してみて!

投稿: 団四郎の娘 | 2007年12月22日 (土) 19時45分

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